アルフレッサ株式会社
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たんぱく質を控えたい
たんぱく質を控えてエネルギー補給をしたい
エネルギーを控えたい(低カロリー食品など)
塩分を控えたい
エネルギー(カロリー)と塩分を控えたい
脂質を控えたい
噛む力や飲み込む力が弱い方
かまなくて良い食品
舌でつぶせる食品
歯ぐきでつぶせる食品
やわらか食品
噛む力が弱い方で栄養強化をしたい方向け食品
飲み込にくい方向け食品
栄養や水分などを補給したい方
栄養全般を補給したい
たんぱく質を補給したい
エネルギー(カロリー)を補給したい
ミネラルを補給したい
ビタミンを補給したい
水分を補給したい
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食事制限の必要のある方
腎臓疾患の患者さんの食事及び栄養管理はたんぱく質、カリウム、リンを制限したり、カロリーの調整が必要であり個人により使用する食品が違います。
たんぱく質を控えたい
主食
おかず・スープ
濃厚流動食
たんぱく質を控えてエネルギー補給をしたい
デザート・お菓子
調味料・油
飲料
濃厚流動食
エネルギーを控えたい(低カロリー食品など)
主食
おかず・スープ
デザート・お菓子
調味料
飲料
ジャム・ドレッシング
その他
塩分を控えたい
おかず・スープ
調味料
ジャム・ドレッシング
エネルギー(カロリー)と塩分を控えたい
おかず・スープ
そのほか
その他
噛む力や飲み込む力が弱い方
要介護となって、食べる機能が衰えても毎日欠くことのできない営みだからこそ、より良く、より楽しい時間となる工夫をしましょう。
かまなくて良い食品
ゼリー状
ムース状・プリン状
ペースト状
粉末
液状
その他
舌でつぶせる食品
主食
おかず
デザート・お菓子
その他
歯ぐきでつぶせる食品
主食
おかず
その他
やわらか食品
主食
おかず
その他
噛む力が弱い方で栄養強化をしたい方向け食品
ゼリー状
ムース状、プリン状
ペースト状
粉末
液状
その他
飲み込にくい方向け食品
ゼリー
とろみ調整
ゼリー・固形化
その他
栄養や水分などを補給したい方
代謝異常を是正するためには、できるだけ糖質の代謝に負担のかからないようにする必要があります。たくさん食べれば血糖値は上がり、それに応じて薬の量も増えることになります。そこで食事療法が重要となってくるのです。
栄養全般を補給したい
おかず・スープ
デザート・お菓子
飲料
濃厚流動食
粉末
その他
エネルギー(カロリー)を補給したい
おかず・スープ
デザート・お菓子
調味料
飲料
その他
ミネラルを補給したい
おかず・スープ
デザート・お菓子
飲料
粉末
その他
ビタミンを補給したい
おかず・スープ
デザート・お菓子
飲料
粉末
その他
水分を補給したい
ゼリー状
粉末
液状
食物繊維を取りたい
おかず・スープ
デザート・お菓子
飲料
粉末
その他
サプリメントで補給したい
サプリメント
その他
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流動態の食品であり、病院のお食事でも出されるような栄養補助するためのものや、胃瘻や鼻腔などから経管で使用される液状(半固形を含む)ものがあります。
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